Током маја 2022. године мљекаре су прикупиле укупно 7 858,5 t крављег млијека, што је за 11,7% мања количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 9,9% већа количина у односу на април 2022. године.

У односу на мај 2021. године, мљекаре су током маја 2022. године повећале производњу маслаца и осталих жуто-масних производа за 27,8%, ферментисаних млијечних производа за 27,7%, крављег сира за 7,5% и павлаке за 4,9%, док су истовремено смањиле производњу млијека за пиће за 30,2%.

Током маја 2022. године, у односу на април текуће године, мљекаре су повећале производњу крављег сира за 18,9%, ферментисаних млијечних производа за 18,7%, павлаке за 3,5% као и маслаца и осталих жуто-масних производа 0,4%. У истом периоду, забиљежено је смањење производње млијека за пиће за 4,7%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ